Menù Ristorante Calzavecchio
Pranzo extra venerdì 13.06.2025
- Primo piatto: risotto ai fiori di zucca, burrata e pomodorini config
- Secondo piatto: Coppa di maialino alla birra
- Contorno: Patate al forno
- Dolce: profitterol
- Servizio al tavolo, pane, acque naturali e frizzanti, vini bianchi e rossi, caffè
Cena venerdì 13.06.2025
- Primo piatto: garganelli al pettine con asparagi e prosciutto dolce
- Secondo piatto: scaloppine di vitello alla Petroniana con prosciutto, formaggio e tartufo
- Contorno: spinaci saltati
- Dolce: semifreddo all'amaretto
- Servizio al tavolo, pane, acque naturali e frizzanti, vini bianchi e rossi, caffè
Pranzo sabato 14.06.2025
- Primo piatto: risottino alle verdure e scamorza
- Secondo piatto: arista al limone e rosmarino
- Contorno: pomodori gratinati
- Dolce: bavarese ai frutti di bosco
- Servizio al tavolo, pane, acque naturali e frizzanti, vini bianchi e rossi, caffè
Cena sabato 14.06.2025
- Primo piatto: Strozzapreti alla salsiccia e cime di rapa
- Secondo piatto: Lonzino rosticciato al forno con salsa di mele
- Contorno: flan di zucchine
- Dolce: zuppa inglese
- Servizio al tavolo, pane, acque naturali e frizzanti, vini bianchi e rossi, caffè
Pranzo domenica 15.06.2025
- Primo piatto: Lasagna alla bolognese
- Secondo piatto: arrosto di vitello alle erbe aromatiche
- Contorno: mille foglie di patate
- Dolce: semifreddo al torroncino
- Servizio al tavolo, pane, acque naturali e frizzanti, vini bianchi e rossi, caffè
- Coloro che segnaleranno in fase di iscrizione intolleranze alimentari o il menù vegetariano, potranno scegliere durante i pasti le pietanze proposte dalla cucina in alternativa al menù classico;
- Disponibili in alternativa pasta in bianco o al pomodoro e insalata.
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